Dây chuyền sản xuất sữa chua
Dây chuyền sản xuất sữa chua là một hệ thống tự động hoá được thiết kế để sản xuất sữa chua hàng loạt. Dây chuyền sản xuất sữa chua giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, tăng cường năng suất và đảm bảo chất lượng của sản phẩm sữa chua cuối cùng.
Mô tả thiết bị
1. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ SUS304 chất lượng cao (độ dày 2 mm), nhiệt độ và tốc độ khử trùng có thể được đặt theo yêu cầu của quy trình.
2. Hiệu quả khử trùng tốt, độ ồn thấp, tốc độ điều chỉnh, bền bỉ, an toàn và đáng tin cậy, nhiệt độ có thể được kiểm soát tự động và bảo trì thuận tiện.
3. Bể được chia làm ba lớp, lớp ngoài cùng là lớp cách nhiệt, ở giữa là lớp khử trùng bằng nước nóng, lớp trong là sữa.
4. Phía trên bình sữa có thiết bị khuấy, sữa được khuấy bằng thiết bị khuấy để làm nóng sữa đều.
5. Sữa tiệt trùng nên được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 4°C và chỉ có thể bảo quản trong 3 - 7 ngày.
Thông số kỹ thuật
Xuất xứ Hà Nam, Trung Quốc
Trọng lượng: 500 KG
Điểm bán hàng chính: Dễ vận hành
Trạng thái: Còn mới
Tên thương hiệu: HONGSHI
Điện áp: 220V/380V
Công suất: 12KW
Kích thước (L * W * H): 1400 * 780 * 1530mm
Năng lực sản xuất: 300L ~ 10000L
Môi chất làm lạnh: R22
Sản phẩm cuối cùng Sữa chua có hương vị
Các loại chế biến: Gia nhiệt + Thanh trùng + Làm mát
Loại bể: Làm mát, sưởi ấm, khử trùng, bể lên men
Thành phần dây chuyền
Bể làm mát
Chất liệu: SUS304
Nguồn điện: 380v/50Hz
Tổng công suất: 2Kw
Công suất làm lạnh: 5000 kcal/giờ
Độ dày tấm: trong 2mm giữa 1mm bên ngoài 1,2 mm
Kích thước lắp đặt: 1700*1100*1950mm
Môi trường làm lạnh: R22
Hiệu suất cách nhiệt: ≤1oC/3H
Máy nén: 2P
Công suất/số lượng động cơ: 0,75kw/1
Vật liệu cách nhiệt/độ dày: bọt polyurethane/50mm
Đường kính vật liệu đầu vào và đầu ra: Φ32mm/Φ38mm
Bộ lọc song công
Công suất lọc: 5t/h
Nhiệt độ áp dụng: 120oC
Khẩu độ bộ lọc: 200 lưới
Áp suất làm việc: .20,2MPa
Vật liệu lọc: 304 thép không gỉ
Độ chính xác lọc: 200 (lưới/in)
Bể gia nhiệt trước
Chất liệu: SUS304
Nguồn điện: 380v 50Hz
Công suất: 9kw
Độ dày tấm nặng: bên trong 2 mm, giữa 2 mm bên ngoài 1,2mm
Kích thước lắp đặt: 1020*870*1530mm
Công suất động cơ khuấy: 0,55kw Tốc độ khuấy: 36r/phút
Áp suất làm việc: 0,09 Mpa
Nhiệt độ tối đa: điểm sôi của chất lỏng ở áp suất cục bộ
Đường kính đầu vào và đầu ra của vật liệu: Φ32mm/Φ38mm
Bể đồng nhất
Công suất: 200L/H
Áp suất tối đa: 25Mpa
Công suất động cơ: 4kw
Kích thước: 990*600*850mm
Trọng lượng toàn bộ máy: 600kg
Chất liệu thân bơm: 1Cr18Ni9Ti
Dạng bánh răng: bánh răng xoắn cứng
Vật liệu trục khuỷu: thép 45 #, bề mặt xử lý cứng
Vật liệu pít tông: 9Cr18
Đường kính và tần số pít tông: 20mm, khoảng 210 lần/phút
Thanh trùng
Chất liệu: SUS304
Nguồn điện: 380v 50Hz
Công suất: 9kw
Độ dày tấm nặng: bên trong 2mm, giữa 2mm, bên ngoài 1.2mm
Kích thước: 1020*870*1530
Động cơ khuấy: 0,55kw
Tốc độ khuấy: 36r/phút
Áp suất làm việc: 0,09 Mpa
Đường kính đầu vào và đầu ra của vật liệu: Φ32mm/Φ38mm
Máy lên men
Chất liệu: SUS304
Nguồn điện: 380v 50Hz
Công suất: 9kw
Độ dày tấm nặng: bên trong 2mm, giữa 2mm, bên ngoài 1.2mm
Kích thước: 1400*1400*1950mm
Động cơ khuấy: 0,55kw
Tốc độ khuấy: 36r/phút
Áp suất làm việc: 0,09 Mpa
Máy chiết rót
Chất liệu: SUS304
Phương pháp làm việc: làm việc liên tục
Phương pháp chiết rót: đổ đầy tự động
Kích thước thiết bị: 1300*1300*1750mm
