Máy thái thịt
Máy thái thịt là một sản phẩm đột phá trong ngành công nghiệp thực phẩm, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu thái thịt chất lượng và hiệu suất cao của các nhà hàng, tiệm thịt, và cơ sở chế biến thực phẩm. Điểm đặc biệt nổi bật của máy này là khả năng thay đổi bộ dao một cách dễ dàng, mang lại sự tiện lợi và linh hoạt đáng kể cho người sử dụng.
Cấu trúc máy
Khung máy: Được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh.
Lưỡi dao: Sắc bén, thường làm từ thép không gỉ, có thể tháo rời để vệ sinh hoặc thay thế khi cần thiết.
Bàn trượt: Nơi đặt thịt để thái, có thể điều chỉnh để phù hợp với kích thước của miếng thịt.
Nguyên lý hoạt động
Cơ chế thái: Máy sử dụng động cơ điện để quay lưỡi dao, khi người dùng đẩy bàn trượt chứa thịt qua lưỡi dao, thịt sẽ được cắt thành các lát mỏng.
Điều chỉnh độ dày lát cắt: Có thể điều chỉnh dễ dàng bằng cách xoay núm hoặc cần gạt, cho phép người dùng chọn độ dày lát cắt từ vài mm đến vài cm.
Tính năng an toàn
Chắn bảo vệ: Giúp ngăn chặn tai nạn khi sử dụng máy.
Chân chống trượt: Đảm bảo máy cố định trong quá trình vận hành.
Tự động ngắt: Một số máy có tính năng tự động ngắt khi không sử dụng, tăng cường an toàn.
Hiệu suất và năng suất
Máy có khả năng thái thịt nhanh chóng, đều và đẹp, giúp tiết kiệm thời gian so với việc thái bằng tay.
Phù hợp với nhiều loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt gà, và cả các loại thịt đông lạnh.
Ưu điểm của Máy Thái Thịt CNC
Công nghệ tiên tiến: Máy cắt CNC sử dụng hệ thống điều khiển CNC và truyền động động cơ bước, giúp giải quyết hoàn toàn các vấn đề cắt lát cơ học và giảm tỷ lệ hỏng hóc đáng kể.
An toàn tối đa: Được trang bị thiết bị bảo vệ an toàn với cảm biến hồng ngoại, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.
Hiệu suất vượt trội: Hệ thống đẩy tự động cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt mà không cần dừng máy, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất.
Thiết kế bền bỉ: Vỏ máy làm từ thép không gỉ với các đường may hàn tích hợp, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Xuất xứ: Hà Bắc, Trung Quốc
Trọng lượng: 75kg
Trạng thái: Còn mới
Điện áp: 380v
Công suất: 4KW
Kích thước (L * W * H): 1450 * 1010 * 890mm