Dây chuyền sản xuất bánh quy cứng
Dây chuyền sản xuất bánh quy cứng là một hệ thống tự động hoàn chỉnh, được thiết kế để sản xuất các loại bánh quy cứng với hiệu suất cao và chất lượng đồng đều.
Thành phần chính
Hệ thống trộn nguyên liệu: Tự động trộn đều các nguyên liệu theo công thức đã lập trình trước, đảm bảo chất lượng bột đồng nhất.
Hệ thống nhào bột và cán: Nhào và cán bột thành các tấm mỏng, chuẩn bị cho quá trình tạo hình.
Hệ thống tạo hình: Máy cắt và tạo hình bánh quy theo các hình dạng khác nhau tùy theo yêu cầu sản xuất.
Hệ thống lò nướng: Sử dụng công nghệ nướng tiên tiến với kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo bánh quy được nướng chín đều và đạt độ giòn mong muốn.
Hệ thống làm mát: Làm mát bánh quy sau khi nướng, chuẩn bị cho quá trình đóng gói.
Hệ thống đóng gói: Tự động đóng gói bánh quy vào bao bì, đảm bảo giữ được độ tươi ngon và giòn rụm.
Quy trình sản xuất
Trộn nguyên liệu
Nhào bột và cán
Tạo hình bánh quy
Nướng
Làm mát
Đóng gói
Thông số kỹ thuật
Mẫu: XL-65/70
Trọng lượng tịnh : 1500
Công suất định mức : 45
Kích thước : có thể được tùy chỉnh
Sức chứa : 45
Điện áp : 380
Năng lực sản xuất : 200kg/h
