Dây chuyền sản xuất bim bim phồng
Dây chuyền sản xuất được thiết kế để hoạt động liên tục và hiệu quả, đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm bim bim chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Quy trình sản xuất
Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu chính có thể là bột khoai tây, bột ngô, hoặc hỗn hợp các loại bột khác. Nguyên liệu sẽ được đo lường và trộn đều trong các bồn chứa lớn.
Trộn bột và nước: Hỗn hợp bột và nước được đưa vào máy trộn để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Có thể thêm các gia vị hoặc chất phụ gia khác trong bước này.
Nhào bột: Hỗn hợp sẽ được đưa vào máy nhào để tạo thành một khối bột dẻo.
Tạo hình: Khối bột được đưa qua máy ép và cắt để tạo thành các miếng bim bim có hình dạng và kích thước mong muốn.
Nướng hoặc chiên: Các miếng bim bim được đưa qua máy nướng hoặc máy chiên để làm phồng và chín. Quá trình này có thể sử dụng dầu hoặc không tuỳ thuộc vào loại sản phẩm.
Tẩm gia vị: Sau khi nướng hoặc chiên, bim bim sẽ được tẩm gia vị trong các máy trộn gia vị. Gia vị có thể là muối, phô mai, hành tỏi, hoặc các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị và yêu cầu của sản phẩm.
Làm nguội và đóng gói: Bim bim sau khi tẩm gia vị sẽ được làm nguội và đưa vào máy đóng gói tự động. Sản phẩm cuối cùng sẽ được đóng gói trong các túi hoặc hộp và sẵn sàng để xuất xưởng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Năng lực sản xuất : 200
Nguyên liệu thô áp dụng : ngũ cốc nguyên hạt
Trọng lượng tịnh : 1500
Công suất định mức : 45
Kích thước tổng thể : 2400*1200*1600
Điện áp : 380
