Máy cắt phi lê cá
Máy cắt phi lê cá đa chức năng có khả năng xử lý trực tiếp nhiều loại cá và kích cỡ khác nhau như cá trắm cỏ, cá đen, cá trích, cá chép, cá hồi, hoa mộc tê, cá rô phi, cá vược, cá barang và nhiều loại cá khác. Những miếng phi lê cuối cùng được cắt ra rất gọn gàng và đẹp mắt, khiến máy trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà bán buôn phi lê cá nhỏ như siêu thị, quán lẩu, v.v.
Đặc điểm của máy cắt phi lê cá đa chức năng
Máy được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ, chống mài mòn, bền bỉ và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
Máy được phát triển và sản xuất kết hợp các ưu điểm của máy thái dọc và máy thái dao nghiêng, đảm bảo sau khi cắt gần như không còn đầu thịt. Thiết kế đặc biệt của nơi cắt giúp cắt phi lê cá an toàn hơn, không lo bị dao đâm.
Độ dày lát cắt có thể điều chỉnh dễ dàng mà không cần dừng máy. Thông thường, khách hàng chọn độ dày 2 mm, 3 mm, 6 mm và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu.
Các miếng phi lê cá dù thái mỏng hay dày đều đều, không ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng khi nấu.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Xuất xứ: Hà Nam, Trung Quốc
Trọng lượng: 270 KG
Năng lực sản xuất: 500kg/h
Điện áp: 220v/380v
Công suất: 1,5kw
Kích thước (L*W*H): 1850 *250 *890mm
Vật liệu: thép không gỉ
Chất liệu lưỡi dao: Thép hợp kim
Độ dày lát: 3-6mm (có thể tùy chỉnh độ dày)
Trọng lượng cá dưới 10kg
Dành cho các loại cá: cá trắm cỏ, cá lóc, cá chép,...